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かつお菜とハムの塩胡椒炒め
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かつお菜とハムの塩胡椒炒め-レシピのメイン写真

かつお菜とハムの塩胡椒炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

かつお菜とハムをさっと炒めたシンプルな炒め物です。彩りが良く簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
かつお菜を買ったので作りました。

かつお菜とハムをさっと炒めたシンプルな炒め物です。彩りが良く簡単に作れます。
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かつお菜を買ったので作りました。

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かつお菜とハムの塩胡椒炒め

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

かつお菜とハムをさっと炒めたシンプルな炒め物です。彩りが良く簡単に作れます。
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かつお菜を買ったので作りました。

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材料

  • かつお菜 8枚
  • ハム 4枚
  • 塩胡椒 適量
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かつお菜は真ん中の硬い部分は3〜4センチ長さに切る。残りの葉はざく切りにする。

  2. 2

    ハムは食べやすく切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れてかつお菜の硬い部分を炒め色が鮮やかになったらハムとかつお菜をさっと炒める。

  4. 4

    塩胡椒で味付けする。

コツ・ポイント

ハムは大きく4等分にしました。お好みの切り方で構いません。
お弁当に入れる場合は小さめに切るといいです。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2021/11/18 13:36に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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炒めもの ハム かつお菜

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