中華茶碗蒸し風卵スープの作り方!

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m__INI @cook_40302508

材料3つで簡単!中華の茶碗蒸しみたいな卵スープ!誰でも好きな味です!!
このレシピの生い立ち
白だしver.があったんですけど家になくて代用してみたら美味しすぎたので!!

中華茶碗蒸し風卵スープの作り方!

材料3つで簡単!中華の茶碗蒸しみたいな卵スープ!誰でも好きな味です!!
このレシピの生い立ち
白だしver.があったんですけど家になくて代用してみたら美味しすぎたので!!

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材料

1つ分
  1. 1個
  2. 味覇 8gほど
  3. 150ml
  4. ねぎ お好み

作り方

  1. 1

    卵をマグカップに割る。

  2. 2

    味覇をスプーン2すくい(約8g)入れる。

  3. 3

    卵をといてウェイパーと混ぜる。
    (先に卵といてもいいけど味覇入れてからの方が洗い物少ないので楽です!)

  4. 4

    そこに水150ml入れて混ぜる。

  5. 5

    レンジ600wで1分レンジアップして味覇の塊を無くすために混ぜます。

  6. 6

    そしたらまたレンジに入れて、600wで2分レンジアップ!

  7. 7

    お好みでねぎをトッピング

  8. 8

    完成です!!
    熱いのでやけど注意です^^

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