サラダの上に目玉焼き〜

冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
とろっトロの卵はドレッシングにもなり得る!いや〜、目が幸せ。お口も幸せ。卵はやっぱり正義だった。
このレシピの生い立ち
目玉焼きが食べたくて、でも半熟の黄身がお皿につくのが嫌いなのでサラダの上に乗っけたらめちゃくちゃ美味しかった。あったかい目玉焼きのおかげで少し葉っぱもしんなりしてとっても美味しい。温い野菜って美味しいよね。
作り方
- 1
レタスやらベビーリーやらお好きな葉っぱを千切ってサラダを作る。
- 2
目玉焼きを作る。
- 3
好みが分かれるかもしれないけど僕は目玉焼きにはケチャップ派なのでケチャップかける。醤油やソースでもお好きなものを。
コツ・ポイント
半熟に焼いてとろとろの黄身を葉っぱにつけて食べるとうま〜( ̄▽ ̄)
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