究極の生姜焼き
生姜がきいている、豚バラ肉の生姜焼きです!
このレシピの生い立ち
美味しい生姜焼きが食べたくなったから
作り方
- 1
生姜
すりおろす - 2
玉ねぎ
くし切りにする - 3
豚バラ肉
一口大に切る
( 3等分ぐらい ) - 4
フライパンに
豚バラ肉を入れる。 - 5
中火にかけて、
焼き目をつける。 - 6
玉ねぎ、生姜、
☆ の調味料を入れる。 - 7
混ぜながら炒めて、
よく煮詰めましょう。
( 水分がほぼなくなる ) - 8
お皿に盛り付けたら完成
( お好みで千切りキャベツ )
コツ・ポイント
生姜焼き : ID20490402
・グラムの目安
玉ねぎ:100g 生姜:15g
・調味液は、めんつゆと水でも良いです。
大さじ3ずつ入れてください。
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