【アレンジレシピ】きのこのオムレツ
ポリ袋調理のオルディのキッチン @cook_ordiy
お弁当のおかずにも、白ワインのお供にもなる便利なレシピを紹介します。
このレシピの生い立ち
ジッパー袋で作る「冷凍塩麴きのこ」のアレンジレシピです！
監修：芦田恵美子先生
糀料理教室ママシェフキッチン主催
【アレンジレシピ】きのこのオムレツ
お弁当のおかずにも、白ワインのお供にもなる便利なレシピを紹介します。
このレシピの生い立ち
ジッパー袋で作る「冷凍塩麴きのこ」のアレンジレシピです！
監修：芦田恵美子先生
糀料理教室ママシェフキッチン主催
アプリでひらく作り方
- 1
今回はジッパー袋で作った「冷凍塩麴きのこ」を使います。
レシピID : 20475328 -
- 2
きのこ、ブロッコリーは1cm、ベーコンは5mm幅に切ります。ミニトマトはヘタを取り4つに切ります。
-
- 3
ボールに卵を溶いて塩胡椒を混ぜます。
-
- 4
2の材料を入れるます。
-
- 5
温めたスキレットにオリーブオイルをひき、4を流し入れます。
-
- 6
軽く混ぜます。
-
- 7
蓋をして弱火で4～5分蒸し焼きにします。
-
- 8
裏返して更に2~3分焼いたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
お好みでケチャップをつけてください。
塩麴きのこが旨みを出してくれるので少しの塩胡椒でしっかり美味しくなります。
つくれぽ
ポリ袋調理を紹介するオルディのキッチンです。ポリ袋があれば保存や計量や味付けもできて、料理に大活躍します！それだけでなく、実はポリ袋には「耐熱性のあるもの」や「破れ難いもの」などがあるってご存じでしたか？耐熱性のあるポリ袋を使えば湯煎調理もできて楽々♪破れにくいポリ袋を使えば揉んだりするのに大活躍！このキッチンでは、いろいろなポリ袋レシピをご紹介していきます。ホームページはこちら：https://ordiy.com/
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20478454
