バターと卵は冷蔵庫から出し、室温に置きます。
型の内側にバター（材料外）を塗り、型紙を敷いておきます。

板チョコレートを小さく割り、オーブンは180℃予熱しておきます。

ボウルにチョコレートとバターを入れ、湯煎（50℃）にかけ溶かします。

卵を1個づつ加えて、なめらかになるまで混ぜます。
（空気を入れないよう気をつけながら、しっかりと混ぜます）

型に流し入れ、かるくトントンと落として空気抜きをします。

オーブンの下段で、20分焼きます。

竹串を刺して何も付いてこなかったら、焼き上がりです。

お好きな厚さに切ります。