ひとりめし!?あったまるあんかけ蕎麦☆
冷蔵庫の余り物を入れてもGood!!!
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ひとりめしってなぜか、温かいものが恋しくなり…。
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めんつゆを適量な水で割り、火にかける。
※必要な具材があれば一緒に火にかけちゃいます!
蕎麦を茹でておく。
水溶き片栗粉を作り、めんつゆの鍋に入れ、とろみをつける。
ある程度、つゆの味が整ったら、とき卵を回しかける。
※あまりかき回さないで!!
蕎麦をお皿に入れ、つゆをかけたら完成★!
とき卵を入れた後は、あまりかき回さない方がいいです!
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