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文旦で簡単ドレッシング
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文旦で簡単ドレッシング-レシピのメイン写真

文旦で簡単ドレッシング

たけ☆のこ
たけ☆のこ @cook_40299937

コンビニのカットサラダに混ぜて使うとちょうどいいです!さっぱりしているので、濃い味のメイン料理に合うと思います。
このレシピの生い立ち
文旦をたくさんいただいたので、いろんな食べ方をしてみたくて作ってみました!

コンビニのカットサラダに混ぜて使うとちょうどいいです!さっぱりしているので、濃い味のメイン料理に合うと思います。
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文旦で簡単ドレッシング

たけ☆のこ
たけ☆のこ @cook_40299937

コンビニのカットサラダに混ぜて使うとちょうどいいです!さっぱりしているので、濃い味のメイン料理に合うと思います。
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コンビニのカットサラダに混ぜて使うとちょうどいいです!さっぱりしているので、濃い味のメイン料理に合うと思います。
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材料

2人分
  • 文旦 2片
  • オリーブ油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • 水 大さじ1
  • ※砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    文旦の甘皮までむき、軽くつぶす。

  2. 2

    オリーブオイル、ポン酢、水をいれてムラなく混ぜる。

コツ・ポイント

今回使用した文旦は甘みが強かったので砂糖は使いませんでした。他の柑橘類でも作れると思いますが、酸味が強い場合は砂糖で調整してください。

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たけ☆のこ
たけ☆のこ @cook_40299937
2020/02/15 11:03に公開
たまごアレ持ちの息子とクマみたいな旦那がいます。家族みんな大食いなので、なるべく安く、大量に、時短でを目指してます。
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文旦

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