♡簡単なのに本格ティラミス♡

M©Chef
M©Chef @cook_40064583

バレンタインにもいかが?♡
簡単なのにこの美味しさ///
本格的なティラミスの味を再現♩''
このレシピの生い立ち
オリジナルのティラミスを作ってみたいと
思い、作ってみました!

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材料

カップ7個
  1. クリームチーズ 1箱200g
  2. 生クリーム 200g
  3. 卵黄 2個
  4. 砂糖 100g
  5. ビスケット(マリー) 1箱
  6. カステラ 1本
  7. インスタントコーヒー 大さじ4
  8. ★お湯 大さじ7
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. 純ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温にもどし、
    滑らかになるまでよく混ぜる。

  2. 2

    卵黄をといたあと、
    ①1に砂糖を半分入れて混ぜる。
    ②卵黄を2.3回に分けて入れ混ぜる。
    ③残りの砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    ハンドミキサーで2が重くなるまで
    よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    コーヒー液作り
    ①お皿に★を全て入れよく混ぜる。
    (お好みのコーヒーを)

  5. 5

    カップに
    ①クリーム
    ②クッキー
    ③コーヒー液
    ④カステラ
    の順で入れる。
    (1番上がクリームになるように
    終わる)

  6. 6

    最後に純ココアパウダーをかけて
    できあがり♩

コツ・ポイント

クッキーはバタークッキーや
キャラメルクッキー等、入れるものを変えると
また味に深みが出て美味しいです♩

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レシピ作者

M©Chef
M©Chef @cook_40064583
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