ニラ・オクラ・卵の生姜マヨ和え♪
京たまご @kotama12
みじん切りの生姜を入れて、オクラ・ゆで卵・ニラをマヨネーズで和えました！生姜がアクセント！体が温まりますよ！
このレシピの生い立ち
生姜はマヨネーズとあわせると、食べやすくなります。ニラと生姜効果で血流アップです！
アプリでひらく作り方
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生姜はみじん切りにします。
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- 2
ニラは、5cm長さに切ります。オクラは斜めに1cm幅に切ります。あわせて電子レンジにかけて蒸します。
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- 3
ゆで卵を作ります。大きく8等分ぐらいにナイフでざっくり切ります。
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- 4
冷めたら、ニラの水気を絞ります。オクラ・ゆで卵・生姜をあわせます。
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- 5
マヨネーズ・醤油を加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。
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- 6
冷えれば完成です!
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コツ・ポイント
生姜は細かくみじん切りにして下さい。
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