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パスタの茹で汁でコンソメスープ
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パスタの茹で汁でコンソメスープ-レシピのメイン写真

パスタの茹で汁でコンソメスープ

Hiraクック
Hiraクック @cook_40274578

え！？パスタの茹で汁捨ててるんですか？
もったいない！ついでにスープにしてしまいましょうよ！
このレシピの生い立ち
カルボナーラの時の卵白がもったいないので再利用。ついでにスープ出来て幸せ！

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カルボナーラの時の卵白がもったいないので再利用。ついでにスープ出来て幸せ！

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パスタの茹で汁でコンソメスープ

Hiraクック
Hiraクック @cook_40274578

え！？パスタの茹で汁捨ててるんですか？
もったいない！ついでにスープにしてしまいましょうよ！
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カルボナーラの時の卵白がもったいないので再利用。ついでにスープ出来て幸せ！

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材料

2人分
  • 茹で汁 スープカップ2つ
  • 固形コンソメ 〜1個
  • 玉ねぎ 余り
  • 卵白(カルボナーラの時) 余り
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作り方

  1. 1

    パスタの茹で汁に固形コンソメとパスタで使った玉ねぎを入れて、余った卵白を溶き入れる。

  2. 2

    ※パスタ茹でた時の塩加減次第ですが、濃かったら薄めて下さい。
    お好みでパセリを散らして完成。

コツ・ポイント

特になし！味だけ見てね！

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Hiraクック
Hiraクック @cook_40274578
2020/02/16 07:01に公開
ただの料理好きです。ただいま多忙につきほとんどレシピ更新はしておりません。m(_ _)m
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このレシピのキーワード

パスタ コンソメスープ 卵白 玉ねぎ

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