大根は乱切りにする。長ねぎはぶつ切りにする。にんにくは包丁の背で潰し、しょうがは薄切りにする。

内なべに鶏手羽先と 2 、★を入れて混ぜ合わせ、本体にセットしてフタを閉める。[煮込み]ボタンを押してスタートする。

加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら器に盛り付け、水で戻したクコの実と糸唐辛子を飾る。