かぼちゃを柔らかくして皮を剥く。
チンでも茹でてもいいです！
やり易いほうで。

ピーマン、玉ねぎ、にんじん、えのきをみじん切りにして2分ほどチンする。

1のかぼちゃを潰して野菜とシーチキンを入れてこねる。

醤油、片栗粉を入れて更にこねる。

オリーブオイルを薄くひいて焼き色がつくまで焼いたら出来上がり！