お好みの野菜【ブロッコリー・セロリの茎・玉ねぎ等】を食べやすい大きさに切っておく。

ウインナーソーセージを1センチくらいに切る。

温めたフライパンに切ったウインナーソーセージを入れて炒める。焼き色が付いたら野菜を加える。

ここでマヨネーズを加えて炒め合わせ、ブラックペッパーを振りかける。