スパイス香る♪3種のチョコチップスコーン
candysarry @cook_40056186
3種類と言っても、基本のプレーン生地に、スパイスやコーヒーで風味づけしただけ。
面倒な作業は一切なしの超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
粉をふるったり、バターと溶かしたりという手間は一切なし！ 生地をのばすのも打ち粉要らずで麺棒は使わず、手で適当に。
それでも手抜き感なしの超簡単レシピです。
スパイス香る♪3種のチョコチップスコーン
3種類と言っても、基本のプレーン生地に、スパイスやコーヒーで風味づけしただけ。
面倒な作業は一切なしの超簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
粉をふるったり、バターと溶かしたりという手間は一切なし！ 生地をのばすのも打ち粉要らずで麺棒は使わず、手で適当に。
それでも手抜き感なしの超簡単レシピです。
作り方
- 1
ボウルに◎を入れ、菜箸でぐるぐるとかき混ぜる。（粉をふるう手間を省くための手順）
-
- 2
油をまわし入れ、ゴムベラで切るようにポロポロの状態になるまで混ぜる。
-
- 3
牛乳を加え、ゴムベラで全体を混ぜ合わせ、ある程度生地がまとまってきたら、ざっくりと刻んだチョコを加えて、混ぜる。
-
- 4
ボウルから取り出し、手で押さえつけるようにして1cm厚さに四角く(20cm角位)のばす。
-
- 5
お好きな大きさ(今回は小さめに、縦横4等分にし、さらに斜めに三角になるよう）にカットし、天板に並べる。
-
- 6
180℃に予熱したオーブンで25分程焼く。
-
- 7
小さめに作ってラッピングすればプレゼントにも最適♪
-
コツ・ポイント
コーヒーは粉末のものを使用したので、最初に粉類と一緒に加えてますが、顆粒であれば、先に牛乳で溶かしてから加えてください。
手順3で生地がまとまりにくい場合は、手でまとめてください。
身近にある材料で簡単に作れる料理をご紹介したいと思います。お料理に関するブログやインスタグラムも公開してますので、そちらでもレシピを多数ご紹介しています。よければ遊びにきてくださいね。https://candysarry.exblog.jp/https://candysarry2.exblog.jp/https://www.instagram.com/candy_sarry/
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