ワンタンはこの乾燥してるのを使います。付属のスープもあるのですが、敢えて使わず(笑)

鍋に水600mlを入れて火にかける。鶏がらスープを入れて沸騰させる。白菜は2mm幅に切る

ウインナーは斜め薄切りにする。もやしもザルに入れて流水で洗う。気になる方はヒゲを取って下さい。

沸騰したら、白菜、もやし、ウインナーを入れ、塩胡椒、醤油で味付けし、野菜が煮えるまで蓋をずらして中火で約5～8分煮る

野菜とウインナーが煮えたらワンタンを入れて、ずらして蓋をして中火で3分加熱。この時点で味見して薄ければ塩胡椒を足す