時短!簡単!白菜のクリーム煮♡

TOモカ @cook_40044953
水はまったく使いません♡材料を入れて蓋をするだけ!約10分程でとっても美味しい白菜のクリーム煮が出来ますよ( *´艸`)
このレシピの生い立ち
我が家の白菜のクリーム煮はウインナーです♡
この組み合わせが一番好きです^^
カニカマはいろんなものに使います。
とっても美味しいだしが出るんですよ(^ω^)
コンソメが簡単に砕ける方法はこちらを参照下さい。レシピID : 19610231
作り方
- 1
白菜の芯は縦2cm巾にカットして5~6cm長さに削ぎ切りにし、葉の部分はざく切りに。材料を順にフライパンに入れていきます
- 2
白菜を敷き詰めウインナー、カニカマ、キノコ、チーズを散らし、コンソメも散らします。
*クリーム液を回しかけます。 - 3
蓋をして中火強にかけ、沸々としてきたら中火に落とし、5分程で一度全体を混ぜ合わせ、吹き零れそうになったら弱火にします。
- 4
1~2回滑らかになるように混ぜ合わせお好みのところで火を止めます、必要な方はここで塩胡椒して下さい
出来上がりで~す♪
コツ・ポイント
ウインナーは2~3等分、カニカマは散らします。手順2で全部詰めると満杯になります。
*クリーム液
バター、薄力粉をレンジにかけ、バターが少々柔らかくなったらクリーム状に混ぜ合わせて温めた牛乳で伸ばします。
混ぜる以外は蓋は閉じたままです。
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