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ほくほくかぼちゃとウインナーのグラタン
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ほくほくかぼちゃとウインナーのグラタン-レシピのメイン写真

ほくほくかぼちゃとウインナーのグラタン

bellepurin
bellepurin @cook_40274815

家にある食材で作れる簡単グラタンです！レンジも活用し、時短にもなります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが好きなので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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かぼちゃが好きなので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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ほくほくかぼちゃとウインナーのグラタン

bellepurin
bellepurin @cook_40274815

家にある食材で作れる簡単グラタンです！レンジも活用し、時短にもなります。
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かぼちゃが好きなので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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材料

2皿分
  • かぼちゃ 1/8
  • ウインナー 6本
  • しめじ 1/2パック
  • バター 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • 牛乳 200cc
  • コンソメの素 適量
  • 塩 少々
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは薄く食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてレンジで1分程(少し柔らかくなるまで)温める。

  2. 2

    ウインナーを薄く切り、しめじはほぐしておく。

  3. 3

    温めたフライパンにバター(またはマーガリン)を入れ、1のかぼちゃ、ウインナー、しめじを入れて炒める。

  4. 4

    かぼちゃが柔らかくなってきたら小麦粉、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、コンソメの素、塩で味を整える。

  5. 5

    耐熱皿にバター(またはマーガリン)を薄くぬり、4を入れて上にチーズをのせる。

  6. 6

    オーブントースターで6分程焼い出来上がり✨

コツ・ポイント

ホワイトソースは適当です。分量や材料など、いろいろアレンジしてみてください。

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bellepurin
bellepurin @cook_40274815
2020/02/14 13:34に公開

このレシピのキーワード

グラタン シメジ かぼちゃ ソーセージ バター 牛乳 チーズ 小麦粉

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