ナポリタン焼きそば

東郷町給食 @togo_town
こちらのレシピは令和元年度の応募献立の入賞作品です。
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱいとれます。また、焼きそば麺を使うことで、麺も茹でずに早く簡単に出来ることからこのメニューを考えました。
ナポリタン焼きそば
こちらのレシピは令和元年度の応募献立の入賞作品です。
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱいとれます。また、焼きそば麺を使うことで、麺も茹でずに早く簡単に出来ることからこのメニューを考えました。
作り方
- 1
ウィンナーを長めに切り、たまねぎ、ピーマンは5ミリぐらい、キャベツ、きのこは食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにオリーブ油をひき、1を炒め、塩こしょうをする。
- 3
野菜がしんなりしてきたら電子レンジで1分あたためた麺を入れて炒め、ケチャップとマヨネーズで味付けをする。
- 4
フライパンにオリーブ油をひき、目玉焼きを作る。
- 5
お皿にもりつけて、目玉焼きをのせる。
コツ・ポイント
焼きそば麺を入れた後、加熱しすぎないようにする。
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