リカちゃん♡豆腐の豚肉巻き
お豆腐に豚肉を巻き【タレ】で味付け\(^o^)/付け合せもついでにチャチャッと\(^o^)/
このレシピの生い立ち
レシピ?
作り方
- 1
お豆腐を
- 2
キッチンペーパーにくるみ重しを乗せ水切りします
- 3
醤油わ
- 4
みりん
- 5
おたすけ甘酢
- 6
砂糖
- 7
混ぜ合わせます
- 8
豚肉に
- 9
水切りした豆腐を巻き
- 10
巻き終りを下にして
- 11
小麦粉をまぶします
- 12
フライパンに油をひき
- 13
お豆腐
- 14
付け合せの野菜を一緒に焼きます
(野菜にはすこし塩で味付けし) - 15
焼けたら先にお皿に移します
- 16
豆腐はひっくりかえし蓋をして約4分ほど蒸し焼きにしたら
- 17
タレを入れまーす
- 18
タレが煮詰まってとろみが出たらわ
- 19
お皿へ移し
- 20
タレをかけてめしあがれ
コツ・ポイント
豚肉のあぶらがおーくてくどそう(-_-;)
って時に豆腐で巻いてみるのはいかが?(●´ω`●)
カロリーカットもできてカサマシ\(^o^)/
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