炒飯弁当 21/11.29

Name: 炒飯弁当 21/11.29
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炒飯(作り置き) 適量; マッシュポテト(作り置き) 適量; 鶏唐揚げ(残り物) 適量

＊ミニトマト＊ @cook_40296337

高校生男子、旦那さんのお弁当。
肉と野菜をたっぷり使っていて、一品でも栄養満点♪
このレシピの生い立ち
高校生になった、子どものお弁当記録。

幼い頃、野菜が苦手だった頃から、炒飯に刻んだ野菜だけは気にせずに食べていました(^ ^)

最近は、好き嫌いはほとんど無いけれど、肉！肉！肉〜！！嗜好なので…(^^;
あえて、沢山の野菜を入れてます♪

幼い頃、野菜が苦手だった頃から、炒飯に刻んだ野菜だけは気にせずに食べていました(^ ^)

最近は、好き嫌いはほとんど無いけれど、肉！肉！肉〜！！嗜好なので…(^^;
あえて、沢山の野菜を入れてます♪

炒飯弁当 21/11.29

＊ミニトマト＊ @cook_40296337

幼い頃、野菜が苦手だった頃から、炒飯に刻んだ野菜だけは気にせずに食べていました(^ ^)

最近は、好き嫌いはほとんど無いけれど、肉！肉！肉〜！！嗜好なので…(^^;
あえて、沢山の野菜を入れてます♪

幼い頃、野菜が苦手だった頃から、炒飯に刻んだ野菜だけは気にせずに食べていました(^ ^)

最近は、好き嫌いはほとんど無いけれど、肉！肉！肉〜！！嗜好なので…(^^;
あえて、沢山の野菜を入れてます♪

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材料

炒飯(作り置き) 適量
マッシュポテト(作り置き) 適量
鶏唐揚げ(残り物) 適量

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作り方

1
炒飯
材料：ウインナー・豚もも肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・大根菜
2
今回、炒飯の卵は炒り卵にして、トッピングにしました♪
砂糖・塩少々で調味。
3
マッシュポテト
レンチンしてマッシュする。
砂糖・塩で調味して、牛乳でのばす。
再度レンチンして、バターを加える。

コツ・ポイント

炒飯は、ご飯と同量くらいの具材を入れているのでヘルシーです◎
具材が多いと、油少なめでも、ご飯がパラパラになります◎
大根菜を入れたら、シャキッとした食感が楽しく、美味しくなりました♪◎

マッシュポテトは、少し甘めが美味しいです◎

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つくれぽ

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＊ミニトマト＊ @cook_40296337

2021/11/29 03:21に公開

北海道在住。食べ盛りな新高校３年生と２年生、年子の男子兄弟の母です♪ 長男の入学を機に始まった、慣れないお弁当作りも、あっという間に２年が経ち…！私もフルタイムで働く事になったり、次ぐ次男のお弁当も始まり、毎日てんてこ舞いです(^-^;お弁当記録は中々出来なくなりましたが、たくさん食べて、大きくなぁれ〜＼(^-^)／✨

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