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焼きアボカド@七輪
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焼きアボカド@七輪-レシピのメイン写真

焼きアボカド@七輪

うさぽんのキッチン
うさぽんのキッチン @cook_40259035

切って焼くだけレシピ?連投失礼します。アボカド好きには堪りません。
このレシピの生い立ち
以前からアボカドは加熱により更に旨くなるのを知って
いたので、天ぷらやフライは既にアップ済みです。
焼きバナナを作った時にはアボカドも予定してました。

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焼きバナナを作った時にはアボカドも予定してました。

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焼きアボカド@七輪

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うさぽんのキッチン @cook_40259035

切って焼くだけレシピ?連投失礼します。アボカド好きには堪りません。
このレシピの生い立ち
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いたので、天ぷらやフライは既にアップ済みです。
焼きバナナを作った時にはアボカドも予定してました。

切って焼くだけレシピ?連投失礼します。アボカド好きには堪りません。
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焼きバナナを作った時にはアボカドも予定してました。

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材料

1人分
  1. アボカド 1/2個
  2. 塩胡椒 適宜
  3. 桜海老釜揚げもしくは干し お好みで
  4. 醤油 お好みで
  5. マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブントースターでも余熱して作れます。炭火の場合はこれで炎が消えたくらいから。

    • 焼きアボカド@七輪作り方1写真
  2. 2

    半分に割り種を外してから軽く塩胡椒して、桜海老でも
    あれば、シラスでも美味しいと思う。七輪へ。

    • 焼きアボカド@七輪作り方2写真
  3. 3

    これまた皮が真っ黒になれば中身はトロトロになって
    います。ちなみに上の画像で黒いのはバナナ。

    • 焼きアボカド@七輪作り方3写真

コツ・ポイント

アボカド選びは皮が焦げ茶の濃いもので、持った時に
気持ち硬くはないヤツが良いです。

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うさぽんのキッチン
うさぽんのキッチン @cook_40259035
2021/11/29 12:45に公開

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