究極の自家製チャーハン

SmartFood @cook_40069174
卵は嫌いな人でも美味しく食べれる醤油の味も引き立ったおいしいチャーハンです
このレシピの生い立ち
親友と2人で考えたレシピです!
(小4息子とお友達)
究極の自家製チャーハン
卵は嫌いな人でも美味しく食べれる醤油の味も引き立ったおいしいチャーハンです
このレシピの生い立ち
親友と2人で考えたレシピです!
(小4息子とお友達)
作り方
- 1
ネギはみじん切り、チャーシューをブロック上に切る。
- 2
卵をといて、溶き卵とご飯を中火で炒める。溶き卵は先に入れるのがポイント。
- 3
ネギとチャーシューを加えて、炒める。
- 4
塩、胡椒をして、醤油とネギ油(ネギを中火で15分煮る)をかける。
コツ・ポイント
溶き卵をご飯より先に入れるのが、パラパラにするポイント!
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その他のレシピ
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