唸るほど美味いヘルシーアボカドコールスロ

まぁ〜む @cook_40230583
本当めっちゃ美味いですよー♪
とまらないー
本当は赤い色の物とか入れたらもっと美味しそうに見えるんですけどめんどくさい
このレシピの生い立ち
体が資本なんで健康てきは物を美味しく食べたいので作りました
唸るほど美味いヘルシーアボカドコールスロ
本当めっちゃ美味いですよー♪
とまらないー
本当は赤い色の物とか入れたらもっと美味しそうに見えるんですけどめんどくさい
このレシピの生い立ち
体が資本なんで健康てきは物を美味しく食べたいので作りました
作り方
- 1
キャベツと玉ねぎを大きめにみじん切りにする
- 2
アボカドはフォークで潰すとやりやすい
- 3
潰したアボカドに半熟卵を入れてソースをつくる
※半熟卵熱いうちに入れた方がやりやすい
- 4
最初に切ったキャベツと玉ねぎを入れてあえたあと塩大さじ2入れる
※水分とらないとまずい
- 5
1時間放置!
※しなってるほうが美味い
- 6
簡単黒酢、胡椒、ニンニクパウダーを入れて
よく混ぜる※ニンニクパウダー入れた方が美味しいけど嫌いな人は入れなくても◎
- 7
最後の盛り付けでナチュラルチーズを上から乗せたら完成!
コツ・ポイント
唸るほど美味い
もっとかっこいい盛り付けしたかったー
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なにかの雑誌にエビ入りで紹介されていたレシピですが、エビの処理がめんどくさいのでちくわにしました。hazuki☆猫好き
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