美穂さん夏野菜マリネ

クッキングしゅも★
クッキングしゅも★ @cook_40250842

夏野菜を揚げ焼きすることの美味しさ!
ひと手間かけるだけある美味しさ!
これ出すと料理してる人に観られる!
このレシピの生い立ち
友達がお邪魔したときに作ってくれたレシピ!ものすご美味しかったので記録!
みょうがとかの美味しさが分かるようになったと感じる!

美穂さん夏野菜マリネ

夏野菜を揚げ焼きすることの美味しさ!
ひと手間かけるだけある美味しさ!
これ出すと料理してる人に観られる!
このレシピの生い立ち
友達がお邪魔したときに作ってくれたレシピ!ものすご美味しかったので記録!
みょうがとかの美味しさが分かるようになったと感じる!

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材料

二人分
  1. なす 二本
  2. ピーマンししとう 3個、又は8本
  3. みょうが 二本
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. 生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    なすとピーマンとみょうがを切る

  2. 2

    なすとピーマンをサラダ油大さじ4で揚げ焼きする

  3. 3

    マリネ液に15分つける

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