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オレンジクッキー-レシピのメイン写真

オレンジクッキー

めぇ
めぇ @cook_40175179
寒冷地

口当たり爽やかなクッキーです。
このレシピの生い立ち
突然オレンジクッキーが食べたくなったので。

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材料

  • a)薄力粉 140g
  • a)アーモンドパウダー 40g
  • a)砂糖 35g
  • a)オレンジピール 50g(又は好みの量)
  • バター 80g
  • 100%オレンジジュース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    a)をフードプロセッサーに入れ、よく混ぜる

  2. 2

    ①にバターを入れ、よく混ぜる

  3. 3

    ②にオレンジジュースを入れ、よく混ぜる

  4. 4

    ③を棒状にしてラップで包み、冷蔵庫で1時間くらい休ませる。
    休ませたら、5mm〜1cmくらいに切って天板に並べる

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

フードプロセッサーで簡単&時短

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めぇ
めぇ @cook_40175179
2021/12/05 04:08に公開
寒冷地
レシピの大半は食を楽しむ為の覚え書き。又は実験的に作り上げたレシピの中で味が良かったもの。写真の撮り忘れ多し。忘れず撮った時に、順次アップしていきます。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉

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