スーパーで、初めて紅心大根とご対面。外側は白く カブみたいな大根。
名前通り 切ると中は紅い。
紅心大根で酢漬けに挑戦！
このレシピの生い立ち
酢は体にいいので 家族みんなで簡単に「酢」を取れるよう心がけ。
普段は 普通の大根と カンタン酢で酢漬けして 冷蔵庫に常備してます。