はるさめを、茹でる。キッチンハサミなどで、カット。

フライパンに、ごま油を、入れて豚こまを、人参ん炒める。

はるさめを、入れて、キクラゲ入れて炒める。

鶏ガラスープの、粉と、水入れて水分なくったら、醤油、みりん、塩コショウ、オイスターソース入れて炒める。

お好みで、青ネギ、白ごまを。