炊飯器★とり肉のカレークリームシチュー

ひふみ123 @cook_40299366
とり肉はトロトロ、火の管理は炊飯器におまかせ!!
このレシピの生い立ち
手間をとことんはぶいたシチュー。炊飯器でとり肉煮るとホントにホロホロになるので、オススメです\( ˆoˆ )/
炊飯器★とり肉のカレークリームシチュー
とり肉はトロトロ、火の管理は炊飯器におまかせ!!
このレシピの生い立ち
手間をとことんはぶいたシチュー。炊飯器でとり肉煮るとホントにホロホロになるので、オススメです\( ˆoˆ )/
作り方
- 1
鶏もも肉1枚(約250g)は、1口大に切って塩を少々ふっておく。
- 2
ニンジン1/2本は乱切り、玉ねぎ1/2は細切りにする。
- 3
炊飯器に①と②をいれる。水200cc牛乳200cc、コショウ少々をいれる。
- 4
カレー粉大さじ1(箱1粒かその半分)、ホワイトシチューのルー1/4箱を炊飯器に直接入るように、真上でだいこん削りで削る。
- 5
炊飯器のスイッチオン!
- 6
ブロッコリー1/2個は房を小分け、茎は皮をむいて2cm角。
耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ600w約3分加熱する。 - 7
皿に盛り付けて、ブロッコリーをのせる。
コツ・ポイント
ルーを削るのが手間に感じたら、包丁で細かく割るだけでも溶けやすくなりますよ(^_^)
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