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鱈とアサリの潮汁w❨(@≧↺≦@)❩wノ
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鱈とアサリの潮汁w❨(@≧↺≦@)❩wノ-レシピのメイン写真

鱈とアサリの潮汁w❨(@≧↺≦@)❩wノ

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

素材の旨味を生かしたタラとアサリの潮汁です。生姜も入って体もポッカポッカです〜
(ノ*´∀｀)ノ
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材料

4人分
  • 湯 適量
  • タラ 適量
  • 白子 少量
  • ゴボウ 適量
  • 鰹ダシ 適量
  • 塩 適量
  • 酒 適量
  • アサリ 適量
  • 生姜 適量
  • 長ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を張り、タラのブツ切りと白子、ゴボウを投入。鰹ダシ、塩、酒を入れて煮込みます。

  2. 2

    ①にアサリと針生姜を投入して更に煮て貝の口が開いたら火を止めて長ネギを投入。少し経ったら器に盛り付け完成です。

    • 鱈とアサリの潮汁w❨(@≧↺≦@)❩wノ作り方2写真

コツ・ポイント

素材の旨味です〜(人*´∀｀)｡*ﾟ+

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/11/29 02:47に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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このレシピのキーワード

潮汁 たら かつお ごぼう 湯 酒 アサリ しょうが 白子 長ネギ

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