材料を切る

フライパンを温める

フライパンに油を軽く引いてキャベツ、真ん中に玉子を落としてカニカマを散りばめてお水を大さじ２入れて蓋をして蒸し焼きにする

目玉焼きが好みの固さになったら
フライ返しで食パンにのせます

チーズと大葉をかけて焼いたら出来上がり
そのままでも、優しい味でおいしいです
が、お好みのソースをかけてもらっても！

今回は半分にマヨネーズをかけました
粗挽き胡椒をかけても美味しいです