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えびチリ
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えびチリ-レシピのメイン写真

えびチリ

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でもガッツリ食べたい
このレシピの生い立ち
備忘録。美味しい！！！でももう少しはちみつ減らしたいから次は小さじ1〜1.5にしてみる。あとえびは下味として軽く塩つけといた方がいいかも。チリソースは片栗粉入れてとろみ付けた方が絡むから次はそうする！でもめちゃおいしかった！これはまた作る！

糖質制限中でもガッツリ食べたい
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備忘録。美味しい！！！でももう少しはちみつ減らしたいから次は小さじ1〜1.5にしてみる。あとえびは下味として軽く塩つけといた方がいいかも。チリソースは片栗粉入れてとろみ付けた方が絡むから次はそうする！でもめちゃおいしかった！これはまた作る！

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

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備忘録。美味しい！！！でももう少しはちみつ減らしたいから次は小さじ1〜1.5にしてみる。あとえびは下味として軽く塩つけといた方がいいかも。チリソースは片栗粉入れてとろみ付けた方が絡むから次はそうする！でもめちゃおいしかった！これはまた作る！

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備忘録。美味しい！！！でももう少しはちみつ減らしたいから次は小さじ1〜1.5にしてみる。あとえびは下味として軽く塩つけといた方がいいかも。チリソースは片栗粉入れてとろみ付けた方が絡むから次はそうする！でもめちゃおいしかった！これはまた作る！

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材料

2人分
  • 長ネギ 30g
  • にんにくチューブ 5g
  • えび 200g
  • 片栗粉 適量
  • 水 50ml
  • ラカント 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 味の素 小さじ1/3
  • 塩 ひとつまみ
  • はちみつ 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1/3
  • 鷹の爪の輪切り 2つ
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作り方

  1. 1

    冷凍えびを塩水で解凍しておく

  2. 2

    長ネギをみじん切りし、にんにくチューブ入れて混ぜる

  3. 3

    ボウルに調味料すべて入れて混ぜ、チリソース作る

  4. 4

    水気を切ったえびに片栗粉まぶし、油で揚げ焼きし、火が通ったら取り出す

  5. 5

    残った油をそのままにして、長ネギ、にんにくチューブを入れてる

  6. 6

    香りが出て長ネギがしんなりしたら、チリソース入れてふつふつさせる

  7. 7

    ふつふつしたら、えびをフライパンに戻し、絡まったら完成

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
2021/12/02 17:20に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます！使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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このレシピのキーワード

エビチリ エビ 片栗粉 はちみつ トウガラシ ケチャップ 長ネギ

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