和風照り焼きチェダーﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ
YODARe:さん @cook_40209479
三種のチェダーチーズが照り焼きソースにあぅー。冬場の大根は安いからいいよ。大根の千切りでしゃきしゃきする？
このレシピの生い立ち
和風にすることで、ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰをおばあちゃんでもなじみやすく。今回、マクドの照り焼きみたいにマヨネーズはいれてません。チーズが主役なんで。
和風照り焼きチェダーﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ
三種のチェダーチーズが照り焼きソースにあぅー。冬場の大根は安いからいいよ。大根の千切りでしゃきしゃきする？
このレシピの生い立ち
和風にすることで、ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰをおばあちゃんでもなじみやすく。今回、マクドの照り焼きみたいにマヨネーズはいれてません。チーズが主役なんで。
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- 1
(ヤマザキ)ごまつきﾊﾞﾝｽﾞ・(フィラデルフィア)三種チーズ・(マルシン)ハンバーグ・(プリマハム)ベーコン
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- 2
大根千切り・玉子・サニーレタス
・(写真のせ忘れ)豆苗 - 3
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ・生姜ﾁｭｰﾌﾞ・白だし・醤油・みりん
-
- 4
くっつきにくいアルミホイル
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- 5
準備はオッケー？
- 6
フライパンに、アルミホイルひく。マルシンハンバーグが表面焼けたら、ベーコンと玉子を追加！
- 7
もう少しで出来上がる！
目玉焼きは両面焼く！
こっちのアルミホイルよりデカイ丸のほうがええで。 -
- 8
こないな感じで、皿に乗せた。
順番が逆のほうが食いやすいはず。でも、チーズがハンバーグにとろける様がいいからこれで -
- 9
ﾊﾞﾝｽﾞは焼いたほうがええかもしれんけど、レンチンで！
600w30秒で様子みてからまだチーズが思った感じに - 10
ならんようやったら、たしていきなはれ。1分にした。
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- 11
滑っとる
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- 12
わった
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- 13
こないな感じに
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- 14
７と８の間に、ソース作り書くんわすれた。ソースをアルミホイルのうえであたためて、ハンバーグにからめてや。
コツ・ポイント
くっつきにくいアルミホイルで、あらいもん減らす。今回、電気なべで調理。だから、ガスより安全かも。
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