マヨネーズを使ってサクサク天ぷらの衣
MMa☆ @cook_40258121
玉子の代わりにマヨネーズを使ったレシピです。カラッとサクサクに仕上がります。「かき揚げ」の衣にも使えます。
このレシピの生い立ち
ネットに掲載されているレシピ等を参考にアレンジさせて頂いています。衣に「ごま塩」を少々加えるのは母に教わりました。(子供の頃から家の天ぷらにはごま塩が入っていました）大葉は無くてもOKです。
マヨネーズを使ってサクサク天ぷらの衣
玉子の代わりにマヨネーズを使ったレシピです。カラッとサクサクに仕上がります。「かき揚げ」の衣にも使えます。
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