島根県飯南町のりんご使用!りんごプリン

島根県飯南町りんご娘 @cook_40299300
島根県飯南町のりんごを使用して作りました。ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
タルトタタンだけでは物足りず、プリンも作ってしまいました。タルトタタンより簡単にできるのでぜひ作ってみてください。また、島根県飯南町の知名度に関するアンケートも行っています。ホームのプロフィールにURLがありますので、ご協力をお願いします。
島根県飯南町のりんご使用!りんごプリン
島根県飯南町のりんごを使用して作りました。ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
タルトタタンだけでは物足りず、プリンも作ってしまいました。タルトタタンより簡単にできるのでぜひ作ってみてください。また、島根県飯南町の知名度に関するアンケートも行っています。ホームのプロフィールにURLがありますので、ご協力をお願いします。
作り方
- 1
りんごを細かく刻み、刻んだりんごと牛乳をミキサーに入れ、サラサラになるまでミキサーにかける。
- 2
ミキサーに入れた、りんごと牛乳をこし、フライパンに入れる。生クリームも入れ、弱火で表面がぷくぷくなるまで温める。
- 3
ぷくぷくになったら火を止めて練乳を大さじ2杯くらい入れ、しっかり混ぜる。(練乳はお好みで)混ざったら、ボウルに移す。
- 4
卵(黄身)と砂糖を混ぜる。混ぜ終わったら、先ほどのボウルに入れ、しっかり混ぜる。
- 5
ゼラチンに水を加えて500Wのレンジで1分温める。温めたゼラチンを先ほどのボウルに加えて混ぜる。
- 6
混ぜ終わったら型に移し替えて約5時間冷蔵庫で冷やす。
- 7
最後にお好みの飾りをして完成です!
コツ・ポイント
愛情を注ぐことが大切です(⋈◍>◡<◍)。✧♡
それと島根県飯南町のりんごを使うことが一番のコツです!!!
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