水菜は5cmほどに切る

きゅうり、チーズ（ベビーチーズなどの厚みのあるもの）はさいの目状に切る。

市販のサラダ豆
(レッドキドニーや大豆などなんでもお好みで）

全部をボウルに入れ、マヨネーズで和える。辛さを足したい場合は粒マスタードも一緒に。