柚子胡椒香るたまごサンド

仲めり
仲めり @cook_40304132

柚子胡椒入れるか入れないかで、同じようにたまごサンドできるので、味変に。
このレシピの生い立ち
なんでもかんでも柚子胡椒使っている時期に作り、美味しかったので。柚子胡椒+レモン汁が最近の口内ブーム

柚子胡椒香るたまごサンド

柚子胡椒入れるか入れないかで、同じようにたまごサンドできるので、味変に。
このレシピの生い立ち
なんでもかんでも柚子胡椒使っている時期に作り、美味しかったので。柚子胡椒+レモン汁が最近の口内ブーム

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材料

1〜2人前
  1. 2個
  2. マヨネーズ 10〜15g
  3. 塩胡椒 適量
  4. 砂糖 1g
  5. 柚子胡椒(チューブ) 6g
  6. レモン汁(ポッカレモン) 5g

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。私は耐熱ボールに卵を割り入れ、軽く混ぜてラップして600w1分半〜2分チンします。

  2. 2

    卵を潰します。そこに、残りの材料を全て入れて混ぜます。

  3. 3

    柚子胡椒を入れた場合、レモン汁を入れるとさっぱりして柚子胡椒が際立ちます。

  4. 4

    パンはトーストしてもそのままでも美味しいです!

コツ・ポイント

砂糖を入れるとまろやかめになりますが、入れなくてもOK

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