お手軽ご飯！高菜の炒飯

お手軽ご飯！高菜の炒飯

タニタカ @cook_40264602

簡単に作れる高菜と卵を使ったご飯レシピです。
ラーメンと一緒に食べると最高に美味しいです。
このレシピの生い立ち
久しぶりに地元のラーメン屋で食べてた炒飯が食べたくなりましたが、都内のラーメン屋にはどこにもないので、自分で作ることにしました。

簡単に作れる高菜と卵を使ったご飯レシピです。
ラーメンと一緒に食べると最高に美味しいです。
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久しぶりに地元のラーメン屋で食べてた炒飯が食べたくなりましたが、都内のラーメン屋にはどこにもないので、自分で作ることにしました。

お手軽ご飯！高菜の炒飯

タニタカ @cook_40264602

簡単に作れる高菜と卵を使ったご飯レシピです。
ラーメンと一緒に食べると最高に美味しいです。
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久しぶりに地元のラーメン屋で食べてた炒飯が食べたくなりましたが、都内のラーメン屋にはどこにもないので、自分で作ることにしました。

簡単に作れる高菜と卵を使ったご飯レシピです。
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材料

高菜漬(刻み済みのもの) 3/1パック
卵 2個
しょうゆ小さじ2
ご飯 1人前
ごま油大さじ1
唐辛子(輪切りカット) 適量
塩・胡椒適量

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作り方

1

フライパンを温めている間に卵を溶き、ご飯を1人前ついでおく。
2

フライパンにごま油・卵を入れる。
3

卵の表面がふつふつしてきたら、ご飯を入れ、混ぜる。
4

ある程度卵とご飯がほぐれたら、塩・胡椒をし、高菜を入れて混ぜる。
5

味を整えたら、唐辛子と醤油を入れ軽く混ぜれば完成。

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タニタカ @cook_40264602

2021/12/06 03:10に公開

低コストで満腹感のある素敵な料理を作って行きたいと思います♪料理苦手な人でも手軽に出来るものを多く作っていきたいです^ ^※たまに本格的なものを作るかもしれないです