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市販の粉末で!簡単な春菊のピーナッツ和え
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市販の粉末で!簡単な春菊のピーナッツ和え-レシピのメイン写真

市販の粉末で!簡単な春菊のピーナッツ和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

お鍋に残った春菊は和え物に!胡麻和えや鰹節の和え物も美味しいてますが、たまにはピーナッツ和えも!円やかです。
このレシピの生い立ち
我が家は娘も主人も春菊が大好きで、しゃぶしゃぶには欠かせません、大量の春菊を実家から貰って冷蔵庫がパンパンだったので、消費しました。

お鍋に残った春菊は和え物に!胡麻和えや鰹節の和え物も美味しいてますが、たまにはピーナッツ和えも!円やかです。
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我が家は娘も主人も春菊が大好きで、しゃぶしゃぶには欠かせません、大量の春菊を実家から貰って冷蔵庫がパンパンだったので、消費しました。

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市販の粉末で!簡単な春菊のピーナッツ和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

お鍋に残った春菊は和え物に!胡麻和えや鰹節の和え物も美味しいてますが、たまにはピーナッツ和えも!円やかです。
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我が家は娘も主人も春菊が大好きで、しゃぶしゃぶには欠かせません、大量の春菊を実家から貰って冷蔵庫がパンパンだったので、消費しました。

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材料

2人分
  • 春菊 100g
  • 茹で用 塩 小さじ1
  • 粉末ピーナッツ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 2倍濃縮麺つゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    塩を加えた熱湯で春菊を1分半茹でる。

    • 市販の粉末で!簡単な春菊のピーナッツ和え作り方1写真
  2. 2

    冷水を潜らせ、硬く絞る。

    • 市販の粉末で!簡単な春菊のピーナッツ和え作り方2写真
  3. 3

    硬い部分は切り落とし、3センチの長さに切る。

    • 市販の粉末で!簡単な春菊のピーナッツ和え作り方3写真
  4. 4

    市販の味付けなしのピーナッツ粉末を使いました。

    • 市販の粉末で!簡単な春菊のピーナッツ和え作り方4写真
  5. 5

    粉末ピーナッツ、砂糖、麺つゆを加える。

    • 市販の粉末で!簡単な春菊のピーナッツ和え作り方5写真
  6. 6

    混ぜ合わせて完成!

    • 市販の粉末で!簡単な春菊のピーナッツ和え作り方6写真

コツ・ポイント

茹でた春菊に、市販の粉末ピーナッツと砂糖、麺つゆを加えて混ぜるだけです。味付けの粉末ピーナッツの場合は砂糖や麺つゆを減らして下さい。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2021/12/09 11:41に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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春菊 ピーナッツ

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