大根の甘酢ゆかり漬け

Name: 大根の甘酢ゆかり漬け
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 300g; 塩 小さじ1/2; 青じそ ３枚; ゆかり 小さじ2; お酢・砂糖 各大さじ3

旬の大根をたっぷり使った、箸休めにピッタリな副菜♪
青じその風味も楽しめますよ
このレシピの生い立ち
大根が安かったので、箸休めに作ってみました♪
油っこい料理、味の濃い料理の副菜にもおすすめです。
◎冷蔵保存…４日
◎味アイコン…甘酢
◎お弁当…◎

材料

２人分

◎大根⇒かぶ

2021/12/06 02:52に公開

新潟県の田舎

いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです

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