長芋とトマトのごまポン酢

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管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎シャキシャキ食感の長芋が楽しい♪
◎トマトと一緒にごまポン酢で♪
◎さっぱりおいしい副菜を♪
このレシピの生い立ち
長芋とトマトがおうちにあったので

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材料

2〜3人分
  1. 長芋 5cm
  2. トマト 1個
  3. [調味料A]
  4. ・ポン酢 大さじ1
  5. ・ごま油 大さじ1/2
  6. ・炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむく。長芋、トマトどちらも1.5㎝角に切る。

  2. 2

    調味料Aを合わせる。

  3. 3

    1に2を和えたら完成♪

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レシピ作者

管理栄養士ゆり子
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
に公開
YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように
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