鶏肉のごま＆ねぎたっぷりのうどん鍋
BistroMiti @BistroMiti
鶏肉と白菜、大根、豆腐の具材にゴマをふりかけて煮込み、ネギたっぷりでしあげるお鍋です。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526
鶏肉のごま＆ねぎたっぷりのうどん鍋
鶏肉と白菜、大根、豆腐の具材にゴマをふりかけて煮込み、ネギたっぷりでしあげるお鍋です。
このレシピの生い立ち
●お鍋のレシピ。
※鍋レシピのバリエーションは…
●具材二つ●鶏むね肉と白菜のシンプル鍋
→レシピID : 20109382
●くたくた野菜鍋●根菜中心ポトフ風な食感鍋
→レシピID : 19519526
作り方
- 1
□大根の皮を除き、約1cm厚の銀杏月切りに。
□白菜をザク切り、人参を斜め切り、豆腐、鶏肉を一口大に切る。 -
- 2
●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
●大根、白菜、人参を入れる。
●うどんを入れる。
●鶏肉、豆腐を入れる。 -
- 3
●フタをして15分ほど煮る。
-
- 4
●ネギをかけてできあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の分量や具材の種類はお好みでどうぞ。
●鍋の素は、「鍋キューブ® 濃厚白湯」を使用しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20497352
