離乳食に！米粉とほうれん草のパンケーキ

Name: 離乳食に！米粉とほうれん草のパンケーキ
Yield: 55g分 約5枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 10g; 米粉 25g; ベーキングパウダー 1g; 豆乳 30g

いろんなレシピがありますが、とにかくシンプルにしたくて、塩や砂糖なしにしました。素朴で美味しいです。
このレシピの生い立ち
牛乳アレルギーの息子が食べれるものを作りたくて。手掴み食べで喜んで食べています。

材料

55g分　約5枚

野菜はほうれん草でなくても大丈夫です。水分の多い野菜の時は、豆乳を入れる時に20〜25gを入れて混ぜ、様子を見ながら足していただければ、大丈夫だと思います。いろいろアレンジしてください♪

yyokotan @cook_40241785

2020/02/18 09:19に公開

授乳中の1児の母です。授乳中でも食べれるレシピを考えた際には覚書で書いてみようかなと思ってます。

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