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美味しくダイエット♡作り置き♡簡単おから
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美味しくダイエット♡作り置き♡簡単おから-レシピのメイン写真

美味しくダイエット♡作り置き♡簡単おから

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

酢とネギをたっぷり使います。作り置きしてご飯がわりにお茶碗で1膳のつもりで食べれば満腹満足♡ちらし寿司みたいな味で美味♡
このレシピの生い立ち
とても優秀な食材のおからをご飯がわりに美味しく食べたくて〜簡単レシピにしました♡

酢とネギをたっぷり使います。作り置きしてご飯がわりにお茶碗で1膳のつもりで食べれば満腹満足♡ちらし寿司みたいな味で美味♡
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とても優秀な食材のおからをご飯がわりに美味しく食べたくて〜簡単レシピにしました♡

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美味しくダイエット♡作り置き♡簡単おから

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

酢とネギをたっぷり使います。作り置きしてご飯がわりにお茶碗で1膳のつもりで食べれば満腹満足♡ちらし寿司みたいな味で美味♡
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とても優秀な食材のおからをご飯がわりに美味しく食べたくて〜簡単レシピにしました♡

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材料

  • 人参 1本
  • 椎茸 3枚
  • 白ネギ 150g位
  • オリーブオイル 2回に分けて大さじ4
  • おから 300g
  • ツナ缶 1缶(70g〜80g)
  • 水 200cc
  • 調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
  • 酢 50cc
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に人参の千切り・薄くスライスした椎茸・粗いみじん切りのネギを入れ、オイル大さじ2をふりかけ炒める。

    • 美味しくダイエット♡作り置き♡簡単おから作り方1写真
  2. 2

    少ししんなりするまで炒める。

    • 美味しくダイエット♡作り置き♡簡単おから作り方2写真
  3. 3

    おからとツナ汁ごとと水とオイル大さじ2と調味料を入れ、よく混ぜながら炒め煮し、少ししっとり感が残る位で火を止める。

    • 美味しくダイエット♡作り置き♡簡単おから作り方3写真

コツ・ポイント

椎茸の他しめじ・舞茸・エリンギでも♡ご飯がわりにいただきますので〜味は薄口に♡おからの食物繊維は豆腐の3倍で便秘の改善に♡ミネラルもたっぷり貧血に♡ネギと酢と人参プラスでさらに動脈硬化の予防・悪玉コルステロール除去・気管支炎の改善等アップ♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2020/02/20 06:37に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

ツナ おから しいたけ にんじん 長ネギ

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