子供喜ぶ!おつまみにも!【オムお好み焼】

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【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
子供の大好きな!オムライス×お好み焼きで最強!?
普段の食卓にも、おつまみにも!
このレシピの生い立ち
お好み焼アレンジレシピ。

子供喜ぶ!おつまみにも!【オムお好み焼】

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子供の大好きな!オムライス×お好み焼きで最強!?
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このレシピの生い立ち
お好み焼アレンジレシピ。

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材料

4人分
  1. 豚肉 150g
  2. キャベツ 200g
  3. もやし 60g
  4. 小麦粉 100g
  5. 〇和風顆粒だし 小さじ1
  6. 〇砂糖 小さじ1
  7. 1個
  8. 1カップ(200cc)
  9. 8個
  10. ☆マヨネーズ 適量
  11. ☆ソース 適量
  12. 青のり 適量
  13. ※付合せ お好みで
  14. (写真は、焼きそば・枝豆ミニトマト ・・・

作り方

  1. 1

    材料は、こんな感じ。

  2. 2

    〇を混ぜ合せておきます。

  3. 3

    ボウルに●を入れ、②も入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    下準備、完了~!

  5. 5

    油を熱したフライパンに、お好み焼きの生地を入れて焼きます。

  6. 6

    軽く焦げ目がついたらひっくり返し、裏面も同じように。

  7. 7

    フライ返しなどで、半分に切ります。

  8. 8

    別のフライパンに油を熱し、溶き卵2個を入れ、薄焼き卵を作ります。

  9. 9

    卵が半熟くらいのうちに火を止め、⑦のお好み焼きをのせます。
    ※そうこうしているうちに、火が入るので問題なし!

  10. 10

    玉子をパタンと半分に折るようにかぶせて、食器をのせます!

  11. 11

    フライパンごと持ち上げ、重ねた食器を押さえながら、反転させます。(ひっくり返す)
    こんな感じで綺麗に食器に盛れます。

  12. 12

    お好みで付合せを添え、マヨネーズ、ソースをかけ、青のりをふりかけたら出来上がり~!

コツ・ポイント

※お好み焼×オムライス!
 こりゃ、喜ぶね。

※普段の食卓はもちろんのこと、お弁当にも
 いいよ!おつまみにもなるわ。

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【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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