フライパンで作るたけのこ入りシュウマイ
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397
ふんわりシュウマイをフライパンで簡単に手作り！
たけのこが入るとシャキシャキ食感になりますよ
このレシピの生い立ち
蒸し器を出すのは大変なのでフライパンで代用しました。手作りならではの美味しさですよ
フライパンで作るたけのこ入りシュウマイ
ふんわりシュウマイをフライパンで簡単に手作り！
たけのこが入るとシャキシャキ食感になりますよ
このレシピの生い立ち
蒸し器を出すのは大変なのでフライパンで代用しました。手作りならではの美味しさですよ
作り方
- 1
挽肉に塩・胡椒で下味をつけ★の調味料を合わせよく混ぜる(写真には調味料が入っていません)
-
- 2
みじん切りにした玉葱・たけのこを①に加え更に混ぜる
-
- 3
片栗粉・生姜・塩麹を加える
6等分にし１つの所で5個分作る -
- 4
だいたい同じ大きさになるように包む
-
- 5
30個ピッタリ！
-
- 6
蒸し器皿に油をひき10個並べる。
フライパンにお湯を沸かし中火～強火でフタをして10分蒸す -
- 7
ふんわり出来上がり
３回繰り返す -
- 8
お好みで辛子醤油やポン酢で召し上がれ！
-
コツ・ポイント
野菜がたっぷり入り、ふんわり軟らかなシュウマイ
しっかり味がついているので何もつけなくても美味しいです
野菜ソムリエ&だしソムリエをしています。季節の野菜を使ったお料理やヘルシーで体に優しいものを紹介しています♪【Instagram】shiho_kanamori【Ameblo】https://vege-shiho.amebaownd.com/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
簡単☆筍入りフライパンでしゅうまい☆ 簡単☆筍入りフライパンでしゅうまい☆
筍の食感がよく、何もつけなくても美味しいしゅうまいです♪冷めても美味しいので、大量に作って冷凍して、お弁当にも是非♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20499017
