作り方
- 1
白菜と豚バラ肉を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンでごま油を熱し、スライスにんにくを加え香りが立ったら豚バラ肉を炒める
- 3
半分ほど火が通ったら白菜とキムチを加えて更によく炒める
- 4
醤油をほんの少し垂らし全体に行き渡ったら溶き卵を回しかけてザックリ混ぜたら出来上がり〜♪
コツ・ポイント
ニラ、ネギ、玉ねぎなど常備しているものを使ってください！
白菜とキムチじゃかぶるじゃないか、と思われますが漬かった白菜と生の白菜の味の違いが楽しめます。
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