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簡単!人参のバター味噌炒め
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簡単!人参のバター味噌炒め-レシピのメイン写真

簡単!人参のバター味噌炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

人参たっぷり
このレシピの生い立ち
人参1本使って何か。。。バター醤油ではなく味噌にしてみました

人参たっぷり
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人参1本使って何か。。。バター醤油ではなく味噌にしてみました

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簡単!人参のバター味噌炒め

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材料

  • 人参 1本
  • アスパラガス 1本
  • 舞茸 少々
  • バター 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    舞茸は裂く
    人参アスパラは斜め薄切りにして千切り

    • 簡単!人参のバター味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    油少々で軽く炒めて蓋をして中火で2分

    • 簡単!人参のバター味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    調味料を加えて混ぜて完成

    • 簡単!人参のバター味噌炒め作り方3写真

コツ・ポイント

トリュフバター使用
普通のバターでもOK
酒はワインでもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/02/18 15:47に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん アスパラ バター 酒 まいたけ 味噌

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