フライパンにマヨネーズを入れる。

1に豚肉を入れ、火をつける。

2で豚肉の色が変わったら、溶き卵、高菜漬けを加え、炒めあわせる。

3で、黒胡椒、醤油を加えて、少し炒めたら、器に盛って完成です。