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ほうれん草チキンスパイスカレー
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ほうれん草チキンスパイスカレー-レシピのメイン写真

ほうれん草チキンスパイスカレー

ザミスター目分量
ザミスター目分量 @cook_40104059

炊飯時にターメリック入れると、イエローライスができて、見栄えは本格的
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炊飯時にターメリック入れると、イエローライスができて、見栄えは本格的
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ザミスター目分量
ザミスター目分量 @cook_40104059

炊飯時にターメリック入れると、イエローライスができて、見栄えは本格的
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材料

二人分
  • ニンニク、生姜チューブ ひとかけ、チューブ2cm
  • 玉ねぎ 中一個
  • 水、生クリーム 各々100cc
  • ホールトマト 半缶
  • もも肉 300g
  • 冷凍ほうれん草　売ってるやつ ひとつかみ
  • 塩 小さじ1
  • クミン、ターメリック、コリアンダー、チリ チリ以外小さじ1 チリはお好み
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作り方

  1. 1

    油で、ニンニクのみじん切り、生姜チューブを炒める

  2. 2

    玉ねぎを入れて、暗くなるまで炒める

  3. 3

    ホールトマト入れて、水分飛ばす
    中火ね

  4. 4

    スパイス、塩
    入れてかき混ぜて、なじませる

  5. 5

    水、生クリーム入れて、煮立つまで強火
    煮立ったら、ほうれん草、もも肉入れて、蓋して10分弱火で煮る

  6. 6

    イエローライスは、炊飯の時にターメリックを小さじ半分入れて、後は炊くだけ

コツ・ポイント

時短のために、冷凍ほうれん草は使い勝手いい！

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ザミスター目分量
ザミスター目分量 @cook_40104059
2020/02/18 14:15に公開
量は目分量。味の仕上がりは毎回変わるけど、それが料理というもんです！
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このレシピのキーワード

カレー もも肉 トマト缶 冷凍ほうれんそう 生クリーム にんにく クミン コリアンダー チリ 玉ねぎ

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